2011年4月

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初めてのパン作り

今日初めてパン作りをしました。
パンは大好きだし、一度自分で作ってみたい、とずっと思っていました。

先日パン作りのできる友達に作り方を教えてもらったので、今日は一人でやってみることにしたのです。

なかなか生地がまとまらないので、こね続けたり、発酵不足で時間を長く置いたりして、
出来上がりまでに３時間もかかりました。

焼きたてを家族で食べました。
生地の出来はイマイチでしたが、味はおいしかったです♪

パン作りは経験が必要ですね。難しかったです。

子どもはおいしい、もっと食べたい、と言ってくれたのでまた挑戦しようと思います！

演奏会無事終了♪

吹奏楽とコラボした演奏会が今日無事終わりました。

２時間半の演奏会の中、和楽器グループの出番は一曲だけなので、いざ演奏が始まってしまうとあっという間の10分間でした。

スポットライト、会場の熱気、慣れない着物、緊張etc.でとても汗をかきました(^_^;)

初めての経験でしたがとても楽しかったです。